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Alpin Jiro Yokohama Honten アルペンジロー 本店

Alpin Jiro Yokohama Honten / アルペンジロー 本店

Nato originariamente come baita di un resort sciistico a Gunma, successivamente si è trasformato in due ristoranti di "zuppa al curry" a Yokohama, più precisamente nei quartieri Yayoicho e Motomachi (Chinatown). Restando fedele alla tradizione della baita di montagna, propone una zuppa vellutata, ma sostanziosa e corposa basata sulla cucina indiana con oltre 14 tipi di spezie, senza addensanti o farina. La cottura dello stufato e della zuppa richiede 4 giorni. Il grado di piccantezza riflette ... l'altezza delle montagne da cui prende il nome il ristorante. È frequentato dai giapponesi fanatici del curry. NOTA BENE: Qui il curry non è né giapponese, né indiano, è in qualche modo un misto, ecco perché lo abbiamo incluso in entrambe le categorie di cibo.

Info

Orario

lunch

Da: 11:00
A: 15:00
Ultimo Ordine: 14:30
Tempo Medio di Attesa: Da 15 minuti all'ora di punta
Chiuso: Lunedì (martedì è festivo).

dinner

Da: 17:00
A: 21:30
Ultimo Ordine: 21:00
Tempo Medio di Attesa: Da 15 minuti all'ora di punta
Chiuso: Lunedì (martedì se è festivo).