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Hanadako はなだこ

Hanadako è uno dei takoyaki più famosi di Osaka. Offre il classico takoyaki nella sua forma perfetta: quando lo mordi, penetrando coi denti il suo esterno croccante, fuoriesce una caldissima lava cremosa e leggermente appiccicosa, con un generoso pezzo di polpo; delizioso. Il piatto più popolare è il Negi-Mayo Takoyaki, condito con abbondante salsa dolce, maionese, erba cipollina verde e fiocchi di bonito essicato che ricoprono completamente le palline. Si trova nel labirinto dei passaggi so ... tterranei della stazione di Osaka-Umeda, sotto i binari del treno, dove sono aperti oltre 100 ristoranti. Molto apprezzato dagli abitanti di Osaka, ci sono spesso lunghe code, ma il servizio è veloce ed efficiente, non farti spaventare. È un'opzione eccellente per mettere qualcosa sotto i denti e provare una ricetta must quando visiti Osaka.