Acquista il Pass

Solo gli utenti con Gourmet Pass possono vedere informazioni dettagliate sui ristoranti e i luoghi

Acquista Gourmet Pass

Oppure Accesso

Home
/
Ristoranti Affiliati
/
Nishijin Hatsuki

Prenota Subito un Tavolo

Foto
Informazioni
Programma

¥1,000 • ¥3,000

Nishijin Hatsuki 西新初喜本店

Nishijin Hatsuki è stato fondato nel 1934 come macellaio (uno dei primi a Fukuoka). Oggi questo ristorante specializzato in carne in tutte le sue forme prende il nome dal nonno fondatore, Hatsuki. Utilizza solo carne di alta qualità di manzo e maiale proveniente dal Kyushu. Al primo piano è un macellaio-yakiniku, al secondo piano è uno shabu-shabu e sukiyaki, mentre il terzo piano è dedicato agli stufati. Viene utilizzato manzo e maiale con denominazione di origine locale: il manzo Imari è ... il più famoso, con carne tenera ben infiltrata, ottimo umami e leggermente dolce. Inoltre, sono disponibile anche manzo giapponese di Saga e Hakata, tutte con il più alto grado A5. Usano maiale nero chiamato Yabakei. Ottimo rapporto qualità-prezzo per questa categoria di carne. Tutti a Fukuoka conoscono questo ristorante, molto popolare tra giapponesi e turisti. Prenota almeno 3 giorni prima.

Info

Tipo di Cucina
Shabu-Shabu
Prezzi
lunch ¥1,000, dinner ¥3,000
Menu Tradotto In
Cinese, Inglese, Coreano
Capienza
70 Posti a Sedere
Sistemi di Pagamento
Denaro contante, Carta di credito
Caratteristiche
Prenotazione gratuita
Prenotazione facoltativa. Cancellazione: minimo 48 ore prima.