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¥1,200
Okonomiyaki Koshida お好み焼き 越田 本店
Inaugurato nel 1958, questo tipico Okonomiyaki shop di Hiroshima è ormai giunto alla terza generazione. Il suo segreto sta nell'uso della piastra di ferro originale, che secondo lo chef mantiene meglio il calore rispetto alle piastre moderne. Nel corso degli anni si sono perfezionati e hanno elevato il semplice Okonomiyaki a qualcosa in più, scegliendo gli ingredienti con cura e optando per tempi di cottura differenti che variano a seconda della stagione, e quindi dell'umidità. Koshida ha ott ... enuto numerosi riconoscimenti e oltre a essere uno dei migliori Okonomiyaki shop a Hiroshima, il che non è facile considerando che ce ne sono oltre 1700, fa anche parte della storia degli Okonomiyaki. Consigliato ai membri di Japan Gourmet Pass.
Info
- Tipo di Cucina
Okonomiyaki - Prezzi
dinner ¥1,200 - Menu Tradotto In
Inglese, Coreano, Cinese - Capienza
34 Posti a Sedere - Sistemi di Pagamento
Denaro contante - Caratteristiche
Indirizzo e Contatti
Orario
dinner
Da: 18:00
A: 03:00
Ultimo Ordine: 02:30
Tempo Medio di Attesa: Da 15 minuti all'ora di punta
Chiuso: Domenica, festivi e giorni variabili.
| Da | A | Ultimo Ordine | Tempo Medio di Attesa | Chiuso | |
|---|---|---|---|---|---|
| dinner | 18:00 | 03:00 | 02:30 | Da 15 minuti all'ora di punta | Domenica, festivi e giorni variabili |
