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¥1,000 • ¥1,000
Sinbu Sakiya Ramen Dogenzaka 炙り味噌らーめん
Shinbu Sakiya è un ristorante di ramen al miso in stile Hokkaido. Gli spaghetti sono più spessi e arricciati, e il miso è realizzato con una miscela di 12 ingredienti, tra cui il miso bianco Shinsu e il miso rosso. Il miso viene saltato in padella con verdure prima di essere combinato con un brodo arricchito con aroma di pesce, verdure, alghe e ossa di maiale. Il risultato è una zuppa deliziosa, non troppo pesante e leggermente piccante. Importante, offrono opzioni per celiaci con spaghet ... ti di riso integrale, così come per vegani e vegetariani: germogli di bamboo marinati (menma), mais, cipollotti, cavolo e pomodoro. L'azienda, con sedi a Sapporo (lo shop originale) e Matsumoto, è impegnata nello sviluppo e destina parte dei suoi profitti alle scuole per bambini in Cambogia. Si trova a Dogenzaka, nel cuore del quartiere della vita notturna di Shibuya, ed è aperto tutti i giorni fino alle prime ore del mattino
Info
- Tipo di Cucina
Senza Glutine, Ramen, Vegano, Vegetariano - Prezzi
lunch ¥1,000, dinner ¥1,000 - Menu Tradotto In
Inglese - Capienza
28 Posti a Sedere - Sistemi di Pagamento
Denaro contante - Caratteristiche
Indirizzo e Contatti
Visita il Sito WebOrario
lunch
Da: 11:00
A: 14:30
Ultimo Ordine: 14:30
Tempo Medio di Attesa:
Chiuso: Aperto tutti i giorni.
dinner
Da: 14:30
A: 04:30 (3:30 Lunedì, 6:30 Venerdì , Sabato)
Ultimo Ordine: 04:30 (3:30 Lunedì, 6:30 Venerdì e Sabato)
Tempo Medio di Attesa:
Chiuso: Aperto tutti i giorni.
| Da | A | Ultimo Ordine | Tempo Medio di Attesa | Chiuso | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 14:30 | 14:30 | Aperto tutti i giorni | |
| dinner | 14:30 | 04:30 (3:30 Lunedì, 6:30 Venerdì , Sabato) | 04:30 (3:30 Lunedì, 6:30 Venerdì e Sabato) | Aperto tutti i giorni |
