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¥710 ¥710

Yoshimuraya 家系総本山 吉村家

Yoshimuraya / 家系総本山 吉村家

Yoshimuraya, letteralmente "Casa Yoshimura" è un ristorante a conduzione familiare che vanta la fama di essere uno dei migliori ristoranti ramen di Yokohama da quando ha aperto i battenti nel 1974. Sono gli inventori del ramen iekei, che consiste nel mischiare vari tipi di brodo al momento dell'assemblaggio della ciotola di ramen. È una ricetta di ramen Tonkotsu, con osso di maiale, molto semplice, ma davvero gustosa. Puoi scegliere il livello di sapidità, il grado di cottura dei noodle e la ... quantità di grassi. Si consiglia il ramen Iekei (ramen casereccio) servito con porzioni generose di Char Siu, alga nori e spinaci bolliti. Preparati a una lunga attesa nelle ore di punta.

Info

  • Tipo di Cucina
    Ramen
  • Prezzi
    lunch ¥710, dinner ¥710
  • Menu Tradotto In
    Inglese
  • Capienza
    30 Posti a Sedere
  • Sistemi di Pagamento
    Denaro contante
  • Caratteristiche

Orario

lunch

Da: 11:00
A: 14:30
Ultimo Ordine: 14:30
Tempo Medio di Attesa: Da 45 minuti
Chiuso: Lunedì (martedì se è festivo).

dinner

Da: 14:30
A: 20:00
Ultimo Ordine: 20:00
Tempo Medio di Attesa: Da 45 minuti
Chiuso: Lunedì (martedì seì è festivo)..