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Nodaiwa 五代目 野田岩 麻布飯倉本店

Nodaiwa / 五代目 野田岩 麻布飯倉本店

野田岩(Nodaiwa)は、東京で最も古い鰻(うなぎ)レストランの一つであり、業界で160年以上の歴史を持っています。雰囲気は非常に伝統的で、伝統的な着物を着た女将たちがいらっしゃいます。通常、レストランに入ると畳の床のテーブルが用意され、キッチンで働くスタッフを見ることができます。ほとんどの客は、昼食や夕食にフルコースの食事を注文し、鰻職人の ... 代目であるマスター金本の技術が差を生み出しています。提供されるうなぎは、野生でしか捕獲されておらず、養殖の鰻は一切使用していないため、鰻の食感が独特です。野田岩はミシュランガイドで星を獲得しており、Japan Gourmet Passからも、ガイドに載っているにも関わらず、彼らの基準はいつも通り保たれていると保証できます。備考:週末(平日ではない)は3ヶ月前から予約が埋まります。空席がある場合のみウォークイン客を受け付けます(ただし、事前に予約する方が良いです)。最低2名から予約を受け付けています。3名以上のグループは個室を利用できます。ワサビは追加10%の料金が必要です。ランチタイムには、追加の10%のサービス料がかかります。

情報

  • 料理の種類
    ウナギ、ウナギ
  • 料金
    lunch ¥5,000, dinner ¥8,000
  • メニューの翻訳言語
    英語
  • 定員
    75 座席
  • 決済システム
    現金, クレジットカード
  • 特徴
    無料予約
    2人以上のオプション予約。週末の場合、予約は少なくとも3ヶ月前にする必要があります。平日の場合、予約は7〜10日前にする必要があります。キャンセルは少なくとも72時間前にする必要があります。

スケジュール

lunch

より: 11:00
に: 13:30
ラストオーダー: 13:00
平均待ち時間: 約60分です。予約がお勧めです。
閉店: 日曜日、不定期に月曜日、夏のお盆、丑の日、お正月.

dinner

より: 17:00
に: 21:00
ラストオーダー: 20:00
平均待ち時間: 約60分です。予約がおすすめです。
閉店: 日曜日、不定期に月曜日、夏のお盆、夏至の日と新年.