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Okkundou おっくん堂
Okkundo es un tipo de ramen 'mazemen' caracterizado por servir los fideos por separado y en lugar de caldo, se sumergen en una salsa espesa especial. Los fideos suelen ir acompañados de rodajas de cerdo a la parrilla marinadas (chashu), cebolletas, onsen tamago (huevos marinados semicocidos o escalfados). Puedes elegir el nivel de picante y la temperatura. Además, puedes seleccionar una variedad de ingredientes y platos adicionales: col, natto, queso, ostras fritas, dumplings, takikomi goha ... n (arroz con setas, verduras...). Dado que los fideos no están en el caldo, mantienen su textura 'al dente' en todo momento, y la salsa espesa y la rodaja de cerdo a la parrilla son deliciosas. Se recomienda mezclar el arroz con la salsa al final. A diferencia de otros lugares de ramen, a menudo es frecuentado por trabajadores de oficina después del trabajo, por lo que hay un ambiente animado por la tarde. Una parada excelente para comer después de visitar el Parque Memorial de la Paz de Hiroshima, ya que está relativamente cerca, en la orilla este del río Motoyasu y a poca distancia de la estación de Chuden-Mae.
Horario
lunch
De: 11:00
A: 14:30
Último Pedido: 14:30
Tiempo aprox. de espera / cola:
Cerrado: Abierto todos los días.
dinner
De: 14:30
A: 21:00
Último Pedido: 20:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Alrededor de 15 minutos
Cerrado: Abierto todos los días.
| De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 | 14:30 | 14:30 | Abierto todos los días | |
| dinner | 14:30 | 21:00 | 20:30 | Alrededor de 15 minutos | Abierto todos los días |
