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Sushi Dokoro Kihara

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Horario

¥6,000 • ¥10,000

Sushi Dokoro Kihara 鮨処木はら

Name: Sushi Dokoro Kihara
Address: 2-1-2 Yunokawacho, Hakodate, Hokkaido, Yunokawacho, Hakodate, Hokkaido
Telephone: 0138-57-8825
Price range: $$

Sushi Dokoro Kihara es un restaurante de sushi muy especial, recientemente incluido en la guía Michelin. Sushi estilo Hakodate, basado en el tradicional Edomae. Todos los días se traen productos frescos de la ciudad natal del chef en Minami Kayabecho. Si tienes suerte, prueba la especialidad local de atún de temporada capturado en el estrecho de Tsugaru de septiembre a diciembre. También es importante destacar su fabulosa selección de sakes que maridan a la perfección con los platos. Sh ... ige nobu Chihara comenzó como aprendiz a los 15 años, a los 34 abrió su propio restaurante y luego se enamoró de la ubicación actual justo en el estrecho de Tsuragu, donde se puede disfrutar de un paisaje espectacular. En días claros, puede ver la cima de la isla de Honshu justo delante. Sushi de alta gama a un precio muy razonable. El mostrador cierra a las 15:00 pero no las mesas. No se permiten niños en el restaurante. Para visitar el lugar es muy recomendable utilizar el servicio de reserva gratuito de Japan Gourmet Pass.

Información

Tipo de Comida
Sushi
Precios
lunch ¥6,000, dinner ¥10,000
Menú Traducido al
Inglés
Capacidad
36 Asientos
Métodos de Pago
Efectivo, Tarjeta de crédito
Caracteristicas
Reserva gratuita
Reserva mínima con 48 horas de antelación. Cancelación mínima con 24 horas de antelación.