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¥1,200 ¥3,000

Aozora Blue 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

Aozora Blue / 自家製粉石臼挽きうどん 青空blue

Aozora Blue a ouvert en 2014 par les propriétaires Hirofumi et Yuki Matsui (mari et femme) au cœur du quartier de Honmachi à Osaka. Le restaurant est considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Udon, non seulement à Osaka, mais aussi dans la région du Kansai. Après avoir fait des recherches sur différents ingrédients, y compris la farine, ils ont créé leurs propres nouilles. Ils ont créé leurs nouilles uniques en utilisant du blé. Vous pouvez les voir fabriquer les nouilles p ... endant que vous mangez au restaurant. Leurs spécialités sont les Jikaseki Arabiki, qui ressemblent plus à des soba qu'à des udon; leur mélange de soba ressemble beaucoup plus à des udon classiques. Vous pouvez également déguster des sushis, du canard et d'autres plats d'accompagnement chez Aozora Blue. Ils ne créent pas seulement certains des meilleurs udon, mais leur créativité et leur innovation ont fait de leur boutique l'un des endroits les plus populaires pour les habitants. Le restaurant est parfait pour les connaisseurs prêts à goûter une touche moderne aux plats d'Udon classiques.

Info

  • Type de Cuisine
    Izakaya, Udon
  • Prix
    lunch ¥1,200, dinner ¥3,000
  • Menu traduit en
    Anglais
  • Capacité
    33 Places
  • Systèmes de Paiement
    Espèces, Carte de crédit
  • Fonctionnalités

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lunch

De: 11:30
À: 14:30
Dernière Commande: 14:10
Temps d'attente moyen: De 10 minutes
Fermé: Dimanche.

dinner

De: 17:30
À: 22:30 (21:30 samedi et jours fériés)
Dernière Commande: 22:00 (21:00 samedi et jours fériés)
Temps d'attente moyen: De 10 minutes
Fermé: Dimanche.