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Curry Kusamakura

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¥1,000 • ¥1,000

Curry Kusamakura カレー草枕

Name: Curry Kusamakura
Address: 2-4-9 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo, Nakae Bldg. 2F, Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo
Telephone: 03-5379-0790
Price range: $$

Ce restaurant s'est spécialisé dans un curry épicé et est considéré comme l'un des meilleurs de Tokyo. Le lieu a une ambiance très simple, et le curry est unique. Le propriétaire utilise une base d'oignons et d'épices différentes pour équilibrer le goût épicé. Ils ont toujours des fans de curry venant de différentes parties de la ville car ils réussissent à créer un curry épicé tout en préservant le goût des ingrédients. Le propriétaire était un backpacker il y a des ann ... ées et a voyagé dans des pays où le curry était omniprésent. Sa passion pour ce plat l'a inspiré à découvrir les variations, puis il a créé son propre plat signature unique. NOTE : Le curry ici n'est ni japonais ni indien, mais c'est en quelque sorte un mélange. C'est pourquoi nous l'avons inclus dans les deux catégories alimentaires.