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¥1,100 • ¥2,000
Hasegawa はせ川
Si vous êtes près du stade de Sumo ou du musée Edo à Ryogoku, alors Hasegawa est le meilleur choix pour le Tonkatsu, une "escalope de porc panée et frite". Le restaurant n'utilise que des ingrédients de la meilleure qualité, et le porc est une marque japonaise bien connue appelée Hiraboku Sangenton de Yamagata, qui est tendre, juteux et plein de goût. Chez Hasegawa, ils proposent de nombreux menus et variations de Tonkatsu. Si vous êtes novice en Tonkatsu, nous vous recommandons l'esca ... lope de porc régulière. Ils fabriquent eux-mêmes leur chapelure panko. Cela garantit que votre Tonkatsu soit croustillant mais jamais gras. Hasegawa a été inclus dans le guide Michelin 2018, mais rien n'a changé depuis (heureusement). C'est un excellent restaurant pour déguster le meilleur Tonkatsu à Ryogoku. NOTE : Attendez-vous à faire la queue pendant environ 20 minutes à l'heure du déjeuner. Mais cela en vaut la peine. Le soir, il est préférable de réserver pour assurer votre table, comme vous le savez, Japan Gourmet Pass peut effectuer votre réservation gratuite pour tous nos membres dans n'importe lequel de nos restaurants partenaires.
Info
- Type de Cuisine
Tonkatsu - Prix
lunch ¥1,100, dinner ¥2,000 - Menu traduit en
Anglais - Capacité
40 Places - Systèmes de Paiement
Espèces, Carte de crédit - Fonctionnalités
Réservation gratuite
Horaire de dîner de réservation facultatif. Réservation minimum 48 heures à l'avance. Annulation minimum 24 heures à l'avance.
Adresse et Contacts
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lunch
De: 11:30
À: 15:00
Dernière Commande: 14:30
Temps d'attente moyen: A partir de 20 minutes
Fermé: Ouvert tous les jours, sauf du 31 décembre au 2 janvier.
dinner
De: 17:00
À: 22:30
Dernière Commande: 22:00
Temps d'attente moyen: A partir de 20 minutes
Fermé: Ouvert tous les jours, sauf du 31 décembre au 2 janvier.
| De | À | Dernière Commande | Temps d'attente moyen | Fermé | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 15:00 | 14:30 | A partir de 20 minutes | Ouvert tous les jours, sauf du 31 décembre au 2 janvier |
| dinner | 17:00 | 22:30 | 22:00 | A partir de 20 minutes | Ouvert tous les jours, sauf du 31 décembre au 2 janvier |
