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Madai Ramen Mengyo

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¥1,000 • ¥1,000

Madai Ramen Mengyo 真鯛らーめん麺魚本店

Name: Madai Ramen Mengyo
Address: 2-8-8 Kotobashi, Sumida city, Tokyo, Kotobashi, Sumida city, Tokyo
Telephone: 03-6659-9619
Price range: $$

Madai Ramen Mengyo est un paradis pour les amateurs de bouillon de Ramen à base de poisson ou quelque chose de différent du Ramen habituel. Chez Madai Ramen, ils proposent plusieurs bases de bouillon de poisson qui changent chaque semaine, mais leur soupe à base de bouillon de Vivaneau reste leur signature. C'est ce qui les a rendus célèbres. Normalement, il y a déjà une file d'attente avant même qu'ils n'ouvrent, et il peut y avoir jusqu'à 100 personnes en attente pour entrer parfois. ... Cela signifie qu'ils pourraient manquer de soupe en seulement quelques heures. Si cela se produit, alors ils fermeront. Les nouilles Ramen sont soigneusement cuites, et le bouillon de poisson laiteux crée parfaitement un goût délicat et équilibré. Il existe différents types de Ramen, mais celui fortement recommandé est le Ramen à base de soupe d'anguille. Ce restaurant est définitivement un endroit où aller si vous êtes un grand fan de Ramen !