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Informations
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¥8,000 • ¥20,000

Sakuragawa 日本料理櫻川

Name: Sakuragawa
Address: 491 Kamikorikicho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kamikorikicho, Nakagyo Ward, Kyoto City
Telephone: 075-255-4477
Price range: $$

Sakuragawa est considéré comme l'un des meilleurs restaurants Kaiseki à Kyoto. Le Kaiseki est le grade le plus raffiné de la cuisine japonaise. L'esprit 'kaiseki' consiste à offrir des produits à leur point le plus léger de la saison, soigneusement préparés et élégamment présentés, pour en maximiser la pureté de saveur. Sakuragawa propose un service à midi pour seulement 8000 yens, et le soir plusieurs menus dégustation sont les plus chers, avec environ 12 plats, à 20 000 yen ... s. Pour un Kaiseki haut de gamme, ces prix sont moitié moins élevés que d'autres établissements de catégorie similaire. En raison de sa popularité, il est nécessaire de réserver à l'avance. Le service est très détaillé et amical. Tout le personnel s'efforcera d'expliquer le menu en anglais. Le poisson super frais préparé dans tous les styles culinaires se distingue. Tout est accompagné d'une grande variété de sakés, vins et spiritueux. Beaucoup d'entre eux sont difficiles à trouver. Recommandé par le Japan Gourmet Pass pour une expérience authentique de haute cuisine japonaise. Remarque : il y a un supplément de 5% pour le service du déjeuner, et de 10% pour le dîner.

Info

Type de Cuisine
Cuisine régionale, Kaiseki
Prix
lunch ¥8,000, dinner ¥20,000
Menu traduit en
Menu du chef, Parler anglais
Capacité
16 Places
Systèmes de Paiement
Espèces, Carte de crédit
Fonctionnalités
Réservation gratuite
Uniquement avec une réservation Ouverte un mois à l'avance. Annulation : minimum 48 heures à l'avance.