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Shiduka しづか

Name: Shiduka
Address: 4-10-8 Ote, Matsumoto, Nagano, Ote, Matsumoto, Nagano
Telephone: 0263-32-0547
Price range: $$

Shiduka est un restaurant de style japonais (Izakaya) qui propose de l'oden, un plat japonais à base de boulettes de poisson japonaises bouillies, de tofu et de légumes, ainsi que des plats régionaux de Nagano (également connus sous le nom de Shinshu). Un de leurs plats les plus renommés est le Sanzoku-Yaki, un gros poulet frit japonais. L'intérieur de l'izakaya rappelle une ville de château, avec ses portes en treillis et ses feux d'artifice, et il dispose de meubles de style art popu ... laire. Shiduka est situé à environ un kilomètre de la gare de Matsumoto et à proximité du château de Matsumoto. Il est conseillé de réserver à l'avance pour les grands groupes.