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Shunsai Hiyori

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Informations
Calendrier

¥2,000 • ¥4,000

Shunsai Hiyori 旬彩ひより

Name: Shunsai Hiyori
Address: 26 Nakanoshinyacho, Nara City, Nara, Nakanoshinyacho, Nara City, Nara
Telephone: 0742-24-1470
Price range: $$

Shunsai Hiyori est un restaurant très connu à Nara. Il est célèbre pour cuisiner une large sélection de légumes locaux appelés Yamato, en mettant l'accent sur leur fraîcheur, leur saisonnalité et leur proximité. Il propose également quelques excellents poissons et viandes locaux de qualité sur son menu tels que : porc, poisson iwana, Wagyu Yamato et nikudori (bœuf et poulet japonais). Ils proposent un ensemble déjeuner très populaire appelé Yasai Bidori, avec 7 sortes de légumes ... , sans viande à l'exception de la soupe à base de bonite, à un prix très abordable. Les menus dégustation kaiseki sont les plus célèbres, à des prix très modérés. Ils incluent un grand nombre de légumes cuisinés avec une large palette de techniques japonaises : tempura, soupe, avec du riz, grillé, etc. Une cuisine saine, de grande qualité culinaire à des prix raisonnables. Près du temple Gangoji dans le quartier de Naramachi, à 11 minutes à pied de la gare Kintetsu de Nara.

Info

Type de Cuisine
Kaiseki
Prix
lunch ¥2,000, dinner ¥4,000
Menu traduit en
Anglais
Capacité
47 Places
Systèmes de Paiement
Espèces, Carte de crédit
Fonctionnalités
Réservation gratuite
Réservation optionnelle. Au moins 48 heures à l'avance. Annulation : au moins 24 heures à l'avance.