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Takoyaki Juhachiban Dotonbori

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¥500 • ¥500

Takoyaki Juhachiban Dotonbori たこ焼十八番道頓堀店

Name: Takoyaki Juhachiban Dotonbori
Address: 1-7-21 Dotonbori, Chuo ward, Osaka. Nakaza Cuidaore Bldg.1F, Nanba, Chuo ward, Osaka
Price range: $$

Takoyaki Juhachiban Dotonbori / たこ焼十八番道頓堀店

Takoyaki Juhachiban Dotonbori est probablement l'un des takoyakis les plus célèbres d'Osaka, un classique incontournable de la zone touristique de Dontonbori. Les particularités de ce stand de street food populaire sont nombreuses. La pâte est très crémeuse et est faite de farine, de bouillon de bonite et de lait. Il utilise également du "tenkatsu", des miettes de pâte à tempura, qui lui donnent une agréable surprise croquante. D'autres caractéristiques qui le rendent unique sont l'ut ... ilisation de sakura ebi (petites crevettes roses) et de gingembre. Commencez par acheter votre ticket de commande à une machine automatique : 8 pièces pour environ 650 yens, 12 pour 1000 yens, vous pouvez choisir 3 types différents pour le même prix. En attendant votre tour avec les habitants et les touristes, vous pouvez voir comment les boules de takoyaki sont préparées. Juhachiban propose uniquement de la nourriture à emporter et est l'un des endroits les plus emblématiques en tant que stand de street food à Dotonbori. À 5 minutes à pied de la gare de Namba.