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¥5,000
Teppanyaki Dontoko Hachobori 鉄板焼き どんとこ 八丁堀店
Teppanyaki Dontoko est un excellent restaurant teppanyaki situé dans la ville de Hiroshima. En général, le concept du Teppanyaki (plaque de fer) vise à sublimer la saveur et l'arôme d'ingrédients simples mais de haute qualité, en n'utilisant que la plaque de fer et en les assaisonnant de manière simple. C'est exactement ce que fait Dontoko Hatchobori, en utilisant des ingrédients de saison de première qualité : poisson, viande et légumes. Nous mettons en avant le bœuf Wagyu japon ... ais noir A5 provenant de Hiroshima et de Miyazaki, des régions ayant une origine désignée pour ce type de viande. Les techniques de cuisson sont adaptées à chaque plat et portion pour maximiser leur arôme et leur goût naturels, en ajoutant juste la bonne quantité d'assaisonnement pour en rehausser les qualités. Pour les morceaux de Wagyu, des techniques de cuisson à basse température sur la plaque sont utilisées. Ils proposent également des coupes de viande typiques de Hiroshima et mettent beaucoup d'efforts dans la présentation de leurs plats. Si vous visitez le restaurant, essayez de vous asseoir au comptoir autour de la plaque pour profiter du spectacle. Le prix est plus que raisonnable compte tenu de la qualité des ingrédients.
Info
- Type de Cuisine
Teppanyaki - Prix
dinner ¥5,000 - Menu traduit en
Anglais - Capacité
19 Places - Systèmes de Paiement
Espèces, Carte de crédit - Fonctionnalités
Réservation gratuite
Réservation facultative : Réservation minimum 48 heures à l'avance. Annulation minimum 24 heures à l'avance.
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dinner
De: 18:00
À: 24:00
Dernière Commande: 23:00
Temps d'attente moyen:
Fermé: Mardi.
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| dinner | 18:00 | 24:00 | 23:00 | Mardi |
