Acheter un Pass

Seuls les utilisateurs disposant du Gourmet Pass peuvent voir les informations détaillées sur les restaurants et les emplacements.

Acheter le Pass Gourmet

Ou Connexion

Accueil
/
Partenaires de table
/
Zippensha

RÉSERVER UNE TABLE MAINTENANT

Photos
Informations
Calendrier

¥2,000

Zippensha 拾遍舎

Name: Zippensha
Address: 747 Kaminashi, Nanto, Toyama, Kaminashi, Nanto, Toyama
Telephone: 076-366-2744
Price range: $$

Dans ce restaurant, vous pouvez déguster les deux plats les plus célèbres de Gokayama : les soba et le tofu. Chaque matin, ils moulent du sarrasin dans un moulin en pierre et préparent des soba fraîches à consommer le jour même. D'autre part, le tofu a une fermeté distinctive par rapport à d'autres tofus qui deviennent mous lorsqu'ils sont chauffés. Sans aucun doute, les deux plats à ne pas manquer sont le Tenzaru soba (soba typique et tempura) et le tofu age (tofu frit) dashi soba ... .

Info

Type de Cuisine
Soba, Tempura
Prix
lunch ¥2,000
Menu traduit en
Menu photo
Capacité
40 Places
Systèmes de Paiement
Espèces
Fonctionnalités
Réservation gratuite
Réservation optionnelle : Réservation minimum 48 heures à l'avance. Annulation minimum 24 heures à l'avance.