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¥25,000

Zonjiyasu Kiwami 存じやす 極

Zonjiyasu Kiwami / 存じやす 極

Un restaurant fondé en 1932 sur les rives de la rivière Kamagawa, avec plus de 90 ans d'histoire. Il mélange la cuisine française avec la gastronomie japonaise. En 2007, le chef s'est lancé dans un voyage pour explorer et découvrir les trésors culinaires locaux de la région de Tochigi afin de les intégrer dans une version améliorée des plats, en utilisant des ingrédients de haute qualité, frais et authentiques. Le restaurant propose un seul menu dégustation pour tous les clients ... . En fonction de la saison et de la disponibilité des ingrédients, certains plats phares incluent: terrine de foie gras avec confiture de fruits de Tochigi, tataki de bœuf avec salade de roquette et fromage de chèvre, canard confit avec purée de potiron, filet de bœuf de Tochigi avec sauce au vin rouge, et magret de canard avec sauce aux baies rouges.

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dinner

De: 17:30
À: 22:00
Dernière Commande: 21:30
Temps d'attente moyen:
Fermé: Lundi.