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Ganja Main Shop 頑者本店

Ganja è un popolare ristorante di tsukemen situato nella città di Kawagoe. Ha aperto i suoi battenti durante il boom del tsukemen e da allora ha guadagnato popolarità attraverso il passaparola. Ora vanta più di 10 filiali ed è riconosciuto a Tokyo e Kanagawa. La specialità di Ganja è il suo famoso brodo di tsukemen, che viene cotto lentamente per oltre 10 ore. Il tsukemen di Ganja è servito con delizioso maiale e uova teneri, rendendo questo piatto un simbolo unico del ristorante. Gan ... ja si impegna a mantenere invariata la sua ricetta originale e offre sempre tsukemen di alta qualità e saporiti a tutti coloro che varcano la sua soglia. Situato a soli 12 minuti a piedi dalla stazione di Kawagoe.