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¥2,000 • ¥8,000
Kappo Yoshida 割烹よし田
Kappo Yoshida è un rinomato ristorante di Fukuoka, con più di 50 anni. Il concetto della cucina kappo, letteralmente tagliare e cucinare, implica vicinanza tra lo chef e il cliente. Inoltre, una profonda conoscenza delle varie tecniche culinarie giapponesi, che richiedono un lungo apprendimento. È un mix tra izakaya e kaiseki, sebbene più informale di quest'ultimo. Offre alcuni piatti a mezzogiorno molto apprezzati, tra i quali il Tai Ocha Zuke: una ciotola di riso con sashimi di orata in cu ... i viene versato il tè giapponese. La sera ci sono menù degustazione omakase. I menù omakase comprendono una grande varietà di piccoli piatti, tra cui seppie, appena prese dall'acquario, in sashimi trasparente, poi si può richiedere di avere i tentacoli preparati in tempura, fugu, sashimi ecc... Kappo Yoshida è uno di quei posti accattivanti dove ti porterebbero i tuoi amici giapponesi. Nota: menu in inglese e coreano solo a pranzo; Supplemento del 10% per servizio in sala privata.
Info
- Tipo di Cucina
Altri - Prezzi
lunch ¥2,000, dinner ¥8,000 - Menu Tradotto In
Inglese, Coreano - Capienza
140 Posti a Sedere - Sistemi di Pagamento
Denaro contante, Carta di credito - Caratteristiche
Prenotazione gratuita
Pranzo su prenotazione facoltativa, cena su prenotazione. Minimo 48 ore di anticipo. Cancellazione: almeno 24 ore prima.
Indirizzo e Contatti
Visita il Sito WebOrario
lunch
Da: 11:30
A: 14:30
Ultimo Ordine: 14:00
Tempo Medio di Attesa: Circa 30 minuti
Chiuso: 1a e 4a domenica del mese.
dinner
Da: 17:00
A: 22:30 (Sabato 22:00)
Ultimo Ordine: 21:30 (Sabato 21:00)
Tempo Medio di Attesa: Solo su prenotazione
Chiuso: 1a e 4a domenica del mese.
Da | A | Ultimo Ordine | Tempo Medio di Attesa | Chiuso | |
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lunch | 11:30 | 14:30 | 14:00 | Circa 30 minuti | 1a e 4a domenica del mese |
dinner | 17:00 | 22:30 (Sabato 22:00) | 21:30 (Sabato 21:00) | Solo su prenotazione | 1a e 4a domenica del mese |