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¥1,700 • ¥2,000

Marugo 丸五

Da parecchi anni questo ristorante tonkatsu (cotoletta di maiale) è considerato da molti il migliore di Tokyo e uno dei primi 10 in tutto il Giappone. Gli intenditori di Tonkatsu usano l'espressione "un nuovo livello di Tonkatsu" per riferirsi a Marugo. Il maiale è molto succoso, tenero e per niente grasso. Il modo in cui viene fritto rende l'impanatura super croccante. Indipendentemente dal fatto che tu sia un esperto in Tonkatsu o un assoluto principiante, non lasciarti sfuggire l'opportunit ... à di assaggiarlo in questo locale, in cui l'arte del Tonkatsu raggiunge l'apice. NOTA BENE: Questo locale è molto popolare e speciale, preparati a una coda di 20 minuti, almeno nelle ore di punta, ma non lasciare che i tempi di attesa ti impediscano di vivere questa esperienza fantastica. In pratica, se non ti piace, è solo perché non sei un amante del Tonkatsu ;) Normalmente non raccomandiamo nello specifico molti locali, ma in questo caso invitiamo i membri di Japan Gourmet Pass a provarlo!