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¥55,000 • ¥66,000
Kyoto Kitcho Arashiyama 京都 吉兆 嵐山本店
Parmi une forêt de bambous dans un environnement naturel spectaculaire, à six minutes de la gare d'Arashiyama, se trouve le restaurant Kitcho Arashiyama. Ce restaurant trois étoiles Michelin dirigé par le chef Tokuoka Kunio révolutionne la cuisine kaiseki traditionnelle. Maître de la technique et de l'innovation, il propose toujours de nouveaux plats pour surprendre ses clients. Ses créations raffinées sont considérées comme de véritables œuvres d'art. Les matières premières sont d ... e la plus haute qualité. Il utilise des ingrédients classiques comme le thon rouge ou le bœuf de Kobe, ainsi que des ingrédients inhabituels comme la barracuda ou les feuilles de piment. Il existe quatre menus à partir de 52 000 yens par personne. Ils comprennent des amuse-bouches, une soupe, des sushis, un plat cuit à la vapeur, un plat grillé, du riz, des pickles et des desserts. Le menu Omakase n'a pas de limite de prix. La réservation est difficile et un minimum de deux personnes est requis. On vous demandera votre budget. Conseil : Nous vous recommandons d'ajouter l'association avec du saké.
Info
- Type de Cuisine
Kaiseki - Prix
lunch ¥55,000, dinner ¥66,000 - Menu traduit en
Parler anglais - Capacité
56 Places - Systèmes de Paiement
Espèces, Carte de crédit - Fonctionnalités
Réservation gratuite
Réservation facultative. Annulation : minimum 48 heures à l'avance.
Planifier
lunch
De: 11:30
À: 15:00
Dernière Commande: 12:30 (Dernière entrée)
Temps d'attente moyen: Uniquement sur réservation
Fermé: Mercredi, Nouvel An.
dinner
De: 17:30
À: 21:00
Dernière Commande: 18:30 (Heure limite d'entrée)
Temps d'attente moyen: Seulement sur réservation
Fermé: Mercredi, Nouvel An.
De | À | Dernière Commande | Temps d'attente moyen | Fermé | |
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lunch | 11:30 | 15:00 | 12:30 (Dernière entrée) | Uniquement sur réservation | Mercredi, Nouvel An |
dinner | 17:30 | 21:00 | 18:30 (Heure limite d'entrée) | Seulement sur réservation | Mercredi, Nouvel An |