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Nihonbashi Tendon Kaneko-Hannosuke 日本橋 天丼 金子半之助 本店
Nihonbashi Tendon Kaneko-Hannosuke, leur spécialité est le tendon dans un bol de riz tempura garni d'une sauce sucrée spéciale. Shinya Kaneko, a hérité de son grand-père, Hannosuke Kaneko, un cuisinier renommé de l'ancienne école d'Edo, une sauce spéciale pour le tendon, qu'il a perfectionnée. Ce restaurant est réputé pour avoir le tendon parfait : tempura frit à l'huile de sésame, pâte légère et croustillante, riz excellent et sauce pour le tendon, le tout en parfait équilibr ... e. Il n'a qu'un seul menu : l'Edomae Tendon pour seulement 980. Il comprend d'excellentes tempuras d'anguille, de calamar, de 2 grosses crevettes, d'œuf à demi-cuit, d'algues, de légumes fraîchement frits et le tout en généreuses proportions. Il est complété par un menu court avec une excellente soupe miso et des extras de n'importe quelles tempuras. Avec des files d'attente assez longues, essayez d'éviter les heures de pointe, surtout à midi où il est normal d'attendre une heure et demie. Si vous voulez éviter les files d'attente, vous pouvez commander un obento, le même plat à emporter, ce n'est pas la même chose mais c'est une bonne approximation. Situé à 150 mètres de la station Mitsukoshimae.
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lunch
De: 11:00 (Weekends , holidays 10:00)
À: 14:30
Dernière Commande: 14:30
Temps d'attente moyen: Environ 1 heure, 90 minutes aux heures de pointe
Fermé: Nouvel An.
dinner
De: 14:30
À: 22:00 (Weekends , holidays 21:00)
Dernière Commande: 21:30 (Weekends , holidays 20:30)
Temps d'attente moyen: Environ 15 minutes
Fermé: Nouvel An.
| De | À | Dernière Commande | Temps d'attente moyen | Fermé | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:00 (Weekends , holidays 10:00) | 14:30 | 14:30 | Environ 1 heure, 90 minutes aux heures de pointe | Nouvel An |
| dinner | 14:30 | 22:00 (Weekends , holidays 21:00) | 21:30 (Weekends , holidays 20:30) | Environ 15 minutes | Nouvel An |
