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Takaya Okonomiyaki Jizo Dori 貴家。 地蔵通り本店 たかや
![Takaya Okonomiyaki Jizo Dori / 貴家。 地蔵通り本店 たかや](https://japangourmetpass.s3.us-east-2.amazonaws.com/images-restaurants/August2020/takaya-jizo-st-okonomiyaki-hiroshima-entrance-medium.jpg)
Il fondatore di questo ristorante è un maniaco degli Okonomiyaki in stile Hiroshima sin dai tempi della scuola. Dopo aver lavorato per 15 anni presso la famosa "Micchan", finalmente nel 2006 ha aperto il proprio ristorante. Fedele allo stile tradizionale di Hiroshima, sceglie con cura ogni singolo ingrediente (il cavolo cambia provenienza a seconda della stagione, dell'impasto, dei germogli di soia...), optando solo per i maiali dei migliori allevamenti e usando esclusivamente la salsa prodotta ... artigianalmente con il metodo di cottura tipico di Hiroshima. Il ristorante, vicinissimo a Peace Boulevard, una delle strade principali della città, è l'essenza degli Okonomiyaki in perfetto stile Hiroshima.
Info
- Tipo di Cucina
Okonomiyaki - Prezzi
lunch ¥1,000, dinner ¥1,000 - Menu Tradotto In
Inglese - Capienza
12 Posti a Sedere - Sistemi di Pagamento
Denaro contante - Caratteristiche
Prenotazione gratuita
Prenotazione facoltativa. Prenotazione con minimo 48 ore di anticipo. Cancellazione con minimo 24 ore di anticipo.
Orario
lunch
Da: 11:30
A: 15:00
Ultimo Ordine: 14:30
Tempo Medio di Attesa: Da 15 minuti all'ora di punta
Chiuso: Martedì, 1º, 3º lunedì del mese. Aperto se è festivo.
dinner
Da: 17:00
A: 23:30
Ultimo Ordine: 23:00
Tempo Medio di Attesa: Da 15 minuti all'ora di punta
Chiuso: Martedì, 1º, 2º lunedì del mese. Aperto se è festivo.
Da | A | Ultimo Ordine | Tempo Medio di Attesa | Chiuso | |
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lunch | 11:30 | 15:00 | 14:30 | Da 15 minuti all'ora di punta | Martedì, 1º, 3º lunedì del mese. Aperto se è festivo |
dinner | 17:00 | 23:30 | 23:00 | Da 15 minuti all'ora di punta | Martedì, 1º, 2º lunedì del mese. Aperto se è festivo |