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¥2,000
Ginza Fukuyoshi 銀座ふくよし
Ginza Fukuyoshi est un petit restaurant de Takoyaki de style Osaka. Il propose un menu très simple avec 6 types de takoyaki, dont un au bœuf. Le secret de sa saveur réside dans la pâte, réalisée avec un bouillon de bonite riche. Le poulpe est cuit à la vapeur, ce qui le rend plus juteux. Les boules de takoyaki sont très bien cuites, croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur. Les ingrédients sont de très bonne qualité. L'endroit a de la tradition. La commande de base ... est de 8 boules pour 500 à 600 yens. Il y a aussi des yakisoba et d'autres snacks comme du calmar ou du porc grillé. Sa devise est "sono mama", ce qui signifie "c'est bon", sans sauces ni additifs, même si vous pouvez assaisonner à votre goût avec la sauce épaisse sucrée foncée typique, du gingembre rouge naturel, des ciboules vertes Kujo, des flocons de bonite séchée, de la mayonnaise, etc. Bon endroit pour une collation et une boisson. Il est généralement assez animé. Situé dans les ruelles de Ginza, à environ 5 minutes de la station Higashi Ginza.
Info
- Type de Cuisine
Takoyaki - Prix
dinner ¥2,000 - Menu traduit en
Anglais - Capacité
22 Places - Systèmes de Paiement
Espèces - Fonctionnalités
Réservation gratuite
Réservation facultative. Dîner recommandé. Au moins 48 heures à l'avance. Annulation : au moins 24 heures à l'avance.
Adresse et Contacts
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dinner
De: 12:00
À: 23:30 (week-end , jours fériés 22:30)
Dernière Commande: 23:00 (week-end , jours fériés 22:00)
Temps d'attente moyen: Files d'attente pour le dîner
Fermé: Ouvert tous les jours.
| De | À | Dernière Commande | Temps d'attente moyen | Fermé | |
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| dinner | 12:00 | 23:30 (week-end , jours fériés 22:30) | 23:00 (week-end , jours fériés 22:00) | Files d'attente pour le dîner | Ouvert tous les jours |
