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Hayashi Ramen

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¥1,000

Hayashi Ramen はやしラーメン

Name: Hayashi Ramen
Address: 1-14-9 Dogenzaka, Shibuya city, Tokyo, Dogenzaka, Shibuya City, Tokyo
Telephone: 03-3770-9029
Price range: $$

Ce restaurant est un trésor pour les amateurs de Ramen. Depuis 2003, date de son ouverture, le restaurant a toujours attiré du monde qui faisait la queue pour déguster l'un des meilleurs bols de Ramen en ville. Hayashi-san et sa femme dirigent cette entreprise familiale depuis près de 20 ans. Seuls trois types de Ramen apparaissent sur le distributeur automatique de tickets, de gauche à droite : le Ramen standard signature, le Ramen Ajitamago (avec un œuf mollet) au centre, et le Ramen Yak ... ibuta (viande de porc grillée en extra) à l'extrême droite. Comme le restaurant est une destination très populaire, il arrive parfois qu'ils soient en rupture de stock de soupe avant 15h30. Dans ce cas, ils peuvent fermer plus tôt. Nous vous recommandons d'arriver vers 11h00 pour faire la queue, mais veuillez noter qu'en raison des plaintes des voisins, la famille Hayashi n'autorise pas les files d'attente avant 11h00. REMARQUE : Une seule portion par personne est autorisée. Consultez les photos du restaurant ci-dessous où nous avons traduit leurs options de Ramen.