Yamamoto Menzou 山元麺蔵

Quand il s'agit de Yamamoto Menzou, soyez prêt à faire la queue devant leur magasin. C'est un peu comme un pèlerinage pour les habitants locaux et les personnes venant de tout le Japon. Récemment, quelques étrangers sont arrivés car la "rumeur" s'est répandue selon laquelle vous pouvez déguster les meilleurs udon de Kyoto ici. Leurs célèbres nouilles udon sont faites maison chaque jour. Elles sont cuites pour chaque client. Les nouilles sont légèrement plus fines et leur texture est ...Afficher plus élastique. Leur plat signature est le Tempura de bardane, et certaines personnes aiment le combiner avec le curry spécial. Un autre plat courant est le poulet frit avec des udon. NOTE : L'année dernière, le magasin a commencé à donner un ticket avec votre heure approximative de repas lorsque vous arrivez et passez votre commande, vous laissant le temps de vous promener et de revenir lorsque c'est presque votre tour. Nous vous recommandons d'être prudent afin de ne pas manquer votre tour. Vous devriez arriver légèrement en avance par rapport à l'heure indiquée sur le ticket. Cela vaut largement la peine d'attendre. L'attente est simplement un test pour les détenteurs du Japan Gourmet Pass qui aiment les udon.